Comment perdre du poids ?
Le premier élément à prendre en compte est la motivation et la bonne adhésion au régime
Il faut choisir un régime intègre une bonne hygiène alimentaire : 3 repas, diminuer le grignotage, des repas équilibrer, diminuer l’alcool et les graisses.
Différents régimes sur le marché
De nombreux régimes sont conçus selon le même modèle. Quelles questions faut-il se poser pour évaluer un régime ou un programme amaigrissant?
Le régime:
- assure-t-il la couverture des besoins?
- est-il équilibré? (voir la pyramide des aliments ).
- est-il varié (nombreux menus, etc.)?
- est-il facile à suivre, une vie sociale est-elle possible?
- présente-t-il des risques particuliers (carences, mauvais comportement alimentaire, etc.)?
- propose-t-il une assistance, des conseils pratiques pour améliorer le comportement alimentaire et pour corriger les habitudes néfastes?
- permet-il de stabiliser son poids de manière durable?
- est-il coûteux (plus cher qu'une alimentation traditionnelle)?
Low fat ou low carbs
Une étude récente (Dansinger et al) a comparé les régimes Atkins, Weight Watchers, Zone et Ornish. Les résultats à un an ne montrent aucune différence significative en termes d’indice de masse corporelle, de modification de poids et de circonférence abdominale. La diminution de poids est associée de manière significative à l’observance, pas au type de régime. Enfin, la compliance laisse à désirer, oscillant entre 53% et 65 %.
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